Delicie-se com as receitas saudáveis para o verão

Nada como uma comidinha leve, fresquinha e saudável para curtirmos as altas temperaturas do verão com mais disposição.

A linha Lev oferece biscoitos integrais com cereais (nos sabores cacau e cereais; leite e cereais; morango, iogurte e cereais; ameixa, coco e cereais), crocantes, sequinhos, com sabores marcantes e que podem ser consumidos a qualquer hora do dia. Os cookies integrais vêm nas versões cacau e cereais, e granola com mel. Já a torrada Magic Toast, feita à base de cereais e sem adição de gorduras, pode ser encontrada nos sabores original, integral, multicereais e light.

Além de serem opções saudáveis, variadas e com embalagens práticas, ideais para qualquer hora do dia, os produtos ainda servem de base para criar deliciosas receitas leves e saborosas para o verão.

Confira algumas receitas:

FRANGO CROCANTE EMPANADO COM FAROFA LEV MAGIC TOAST

Nada como uma comidinha leve, fresquinha e saudável para curtirmos as altas temperaturas do verão com mais disposição. E para dar um toque especial e saboroso nas receitas, nada melhor do que os produtos da linha Lev.

Os biscoitos, cookies integrais, além das famosas torradas Magic Toast, são feitos com cereais integrais e ingredientes cuidadosamente selecionados. Entre os diferenciais, a linha Lev tem fonte de fibras, cálcio, ferro, vitamina e baixo teor de gorduras saturadas.

INGREDIENTES

Frango

  • 4 filés de frango de cerca de 125g cada
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 4 colheres (sopa) de ricota
  • 3 colheres (sopa) de azeitona preta picada

 

Farofa

  • 16 unidades de Lev Magic Toast Multicereais
  • 2 colheres (chá) de orégano seco (1g)
  • 2 colheres (sopa) de cheiro verde picado (20g)
  • 2 colheres (sopa) de azeite (30ml)
  • 1 dente (grande) de alho amassado (4g)
  • 1 clara (35g)

 

MODO DE PREPARO

Frango

  • Abra cada filé de frango ao meio (sem chegar até o fim), formando um bife grande. Tempere com sal e pimenta a gosto. Reserve.
  • Misture a ricota com a azeitona preta picada até obter uma pasta.
  • Recheie o filé de frango com a mistura de ricota e azeitona. Feche os filés e reserve.
  • Farofa
  • Em uma tigela quebre com o auxílio das mãos os pacotes de Lev Magic Toast Multicereais, de maneira que fiquem em pedaços pequenos. Junte o orégano, o cheiro verde, o azeite e o alho. Misture bem.

 

MONTAGEM

  • Passe cada pedaço de frango na clara e depois na farofa de Lev Magic Toast Multicereais.
  • Distribua os pedaços de frango numa assadeira antiaderente e leve ao forno médio (180ºC), preaquecido, por cerca de 30 minutos ou até que a farofa esteja dourada e o frango cozido.

 

Dica: É importante que o frango fique bem fechado para que o recheio não saia. Não coloque o recheio até as bordas e, depois de rechear aperte-as bem para ficarem unidas.

Rendimento: 4 porções

VERRINE DE FRUTAS VERMELHAS E BISCOITOS INTEGRAIS LEV MORANGO, IOGURTE E CEREAIS

INGREDIENTES

  • 1 xícara de morangos
  • 1 xícara de amoras
  • ½ xícara de nozes
  • 200g de iogurte grego
  • 6 Biscoitos Integrais Lev Morango, Iogurte e Cereais

 

PREPARO

  • Corte as frutas vermelhas em pequenos pedaços e reserve.
  • Em um recipiente diferente, faça o mesmo com as nozes.
  • Com as mãos, quebre os Biscoitos Integrais Lev Morango, Iogurte e Cereais em pequenos pedaços.

 

MONTAGEM

  • Para montar a sua verrine, intercale as camadas dos ingredientes em um copo ou uma taça transparente, que deixe as camadas visíveis.
  • Para iniciar, coloque os pedaços de Biscoitos Integrais Lev Morango, Iogurte e Cereais.
  • Em seguida, adicione uma camada de aproximadamente um dedo de iogurte grego, cubra com uma camada das frutas vermelhas picadas e mais uma camada de biscoitos.
  • Adicione outra camada de iogurte grego.
  • Finalize o processo com nozes, frutas vermelhas e mais uma camada de pedaços de Biscoitos Integrais Lev Morango, Iogurte e Cereais.
  • Leve à geladeira.

 

Assista o preparo da receita no link.

Rendimento: 2 porções

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